- Γιατί έχει ίνες;
- Κάποιες ποικιλίες μάνγκο είναι πιο ινώδεις. Αποφύγετε να κόβετε πολύ κοντά στο κουκούτσι ή πολτοποιήστε για περισσότερη ώρα.
Smoothie μάνγκο
Μια γουλιά τροπικής απόλαυσης. Το μάνγκο, ο «βασιλιάς των φρούτων», με τη φυσική κρεμώδη υφή του αποτελεί την ιδανική βάση. Η δροσιά του γιαουρτιού τονίζει τη γλυκιά γεύση του φρούτου, δημιουργώντας ένα πλήρες και υγιεινό γεύμα στο ποτήρι, χωρίς περιττά σάκχαρα.
Υλικά
1
τεμ.
Ώριμο μάνγκο (ή 200γρ. κατεψυγμένο)
150
γρ.
Φυσικό γιαούρτι (στραγγιστό)
100
ml
Γάλα (ή γάλα καρύδας)
1
κ.γ.
Μέλι (προαιρετικά)
3
τεμ.
Παγάκια
Λίστα Αγορών (0)
Απαραίτητος Εξοπλισμός
- Μπλέντερ υψηλής ισχύος: Για απόλυτα λεία υφή.
Πληροφορίες Αλλεργιογόνων
Γάλα
Εκτέλεση
1
✓
Καθαρίστε το μάνγκο και κόψτε τη σάρκα σε κύβους.
Συμβουλή: Αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο μάνγκο, παραλείψτε τον πάγο για να πετύχετε υφή γρανίτας.
2
✓
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Συμβουλή: Προσθέστε τα υγρά πρώτα για να διευκολύνετε την ανάμειξη.
3
✓
Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γλυκύτητα με λίγο μέλι αν χρειάζεται.
Συμβουλή: Τα κρύα ροφήματα συχνά χρειάζονται λίγο περισσότερη γλυκύτητα για να αναδειχθεί η γεύση.
Συχνές Ερωτήσεις Συνταγής
Υλικά
- 1 τεμ. Ώριμο μάνγκο (ή 200γρ. κατεψυγμένο)
- 150 γρ. Φυσικό γιαούρτι (στραγγιστό)
- 100 ml Γάλα (ή γάλα καρύδας)
- 1 κ.γ. Μέλι (προαιρετικά)
- 3 τεμ. Παγάκια